dégustation des vins (cote d or)

Dégustation "Découverte des Vins de Bourgogne"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Semur-en-Auxois 21140

Du 02/07/2026 au 05/07/2026

Pendant le Festival JAZZ A SEMUR, venez (re)découvrir les vins de Bourgogne : les cépages, les appellations et les fameux « climats » emblématiques de notre région ! Chaque dégustation est un moment de partage d’émotions et de convivialité, en toute simplicité, dans le même état d’esprit que le Festival ! LA BOURGOGNE EN 5 VINS Dégustation commentée de 5 vins représentatifs de Bourgogne. 3 vins blancs : Bourgogne Aligoté + Bourgogne Chardonnay + 1 AOC Village de la Côte de Beaune sélectionnée selon la météo et l’humeur du jour ! 2 vins rouges : Coteaux bourguignons + Volnay Les séances seront animées par Samuel Vaudoisey – caviste indépendant – issu d’une famille de vignerons de Volnay. Possibilité d’achats des vins dégustés à l’issue de la séance.

Dégustation 3 Terroirs

Vie locale

Marsannay-la-Côte 21160

Du 07/07/2026 au 19/12/2026

Dégustation sans visite de 3 vins. La sélection de notre équipe vous invitera à comparer des terroirs de manières ludiques et accessibles à tous Par exemple : - 3 vins issus d’un même village et millésime mais de parcelles différentes - 3 vins issus de villages différents mais du même millésimes - 3 vins du même terroir sur des millésimes différents Durée : 30 min

Festival de Bach à Bacchus - Visite des caves du Château de Meursault et dégustation

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 06/07/2026

En prélude au concert de Mariana Flores et des solistes de la Cappella Mediterranea, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - Visite des caves du Château de Meursault et dégustation

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 06/07/2026

En prélude au concert de Mariana Flores et des solistes de la Cappella Mediterranea, laissez- vous tenter par une offre spéciale de notre partenaire, le Château de Meursault : une visite des caves du château, suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Nombre de personnes limité. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation de vins anciens

Vie locale

Meursault 21190

Le 10/07/2026

A l’époque des Romains, le cépage principal était le Gamay cultivé en pergola. Pour le déguster les riches propriétaires avaient l’habitude de l’oxyder. Et d’y ajouter des ingrédients surprenants ! Durant la période médiévale on buvait des vins comme l’hypocras ou le claret. Puis sous Louis XIV on appréciait le « vin des dieux » qui était un vin doux auquel on ajoutait des fruits. Profitez d’une dégustation de ces vins anciens préparés par une spécialiste de l’histoire des vins, Corinne Glain Fromont, selon des recettes d’époque.

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation de vins anciens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 10/07/2026

A l’époque des Romains, le cépage principal était le Gamay cultivé en pergola. Pour le déguster les riches propriétaires avaient l’habitude de l’oxyder. Et d’y ajouter des ingrédients surprenants ! Durant la période médiévale on buvait des vins comme l’hypocras ou le claret. Puis sous Louis XIV on appréciait le « vin des dieux » qui était un vin doux auquel on ajoutait des fruits. Profitez d’une dégustation de ces vins anciens préparés par une spécialiste de l’histoire des vins, Corinne Glain Fromont, selon des recettes d’époque.

Balade dégustation dans les vignes

Vie locale

Morey-Saint-Denis 21220

Le 08/07/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - dégustation "Histoire, archives et vins"

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 11/07/2026

Avant le concert du Kaléid Brass qui célèbrera le centenaire de l’arrivée de l’orgue Mutin Cavaillé-Coll à l’église Saint-Nicolas de Meursault, laissez-vous tenter par une dégustation autour de l’histoire de Meursault, avec Matthias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, qui présentera des documents sur les parcelles des Domaines Michel Bouzereau & fils et Marthe Jhean, dont vous aurez le plaisir de déguster les vins. Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - dégustation "Histoire, archives et vins"

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 11/07/2026

Avant le concert du Kaléid Brass qui célèbrera le centenaire de l’arrivée de l’orgue Mutin Cavaillé-Coll à l’église Saint-Nicolas de Meursault, laissez-vous tenter par une dégustation autour de l’histoire de Meursault, avec Matthias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, qui présentera des documents sur les parcelles des Domaines Michel Bouzereau & fils et Marthe Jhean, dont vous aurez le plaisir de déguster les vins. Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

Balade dégustation dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Morey-Saint-Denis 21220

Le 08/07/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

Festival de Bach à Bacchus - Atelier vins et parfums, Marie-France Bravard : Le parfum d'un vin de Meursault

Vie locale

Meursault 21190

Le 09/07/2026

Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble! La raison d’être des Ateliers Vins & Parfums est d’utiliser l’approche du parfumeur et sa palette de matières premières pour offrir une nouvelle expérience sensorielle de dégustation du vin : faciliter la perception puis la reconnaissance des arômes, et stimuler la mémorisation des odeurs. Une nouvelle façon d’aimer le vin et les parfums, à découvrir lors d’ateliers multisensoriels. Le cadre exceptionnel de nos ateliers dans le vignoble de Bourgogne permet aussi d’apporter une lecture et une compréhension de nos « Climats », ces micro-terroirs typiques de notre région, classés au patrimoine mondial de l’Unesco depuis le 4 juillet 2015. Plein de charme, ce petit jardin qui jouxte la vigne et accueille les ateliers, valorise le paysage, préserve la biodiversité et perpétue une tradition[...]

Festival de Bach à Bacchus - Atelier vins et parfums, Marie-France Bravard : Le parfum d'un vin de Meursault

Vin - Oenologie, Atelier

Meursault 21190

Le 09/07/2026

Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble! La raison d’être des Ateliers Vins & Parfums est d’utiliser l’approche du parfumeur et sa palette de matières premières pour offrir une nouvelle expérience sensorielle de dégustation du vin : faciliter la perception puis la reconnaissance des arômes, et stimuler la mémorisation des odeurs. Une nouvelle façon d’aimer le vin et les parfums, à découvrir lors d’ateliers multisensoriels. Le cadre exceptionnel de nos ateliers dans le vignoble de Bourgogne permet aussi d’apporter une lecture et une compréhension de nos « Climats », ces micro-terroirs typiques de notre région, classés au patrimoine mondial de l’Unesco depuis le 4 juillet 2015. Plein de charme, ce petit jardin qui jouxte la vigne et accueille les ateliers, valorise le paysage, préserve la biodiversité et perpétue une tradition[...]

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation de vins anciens

Vie locale

Meursault 21190

Le 10/07/2026

A l’époque des Romains, le cépage principal était le Gamay cultivé en pergola. Pour le déguster les riches propriétaires avaient l’habitude de l’oxyder. Et d’y ajouter des ingrédients surprenants ! Durant la période médiévale on buvait des vins comme l’hypocras ou le claret. Puis sous Louis XIV on appréciait le « vin des dieux » qui était un vin doux auquel on ajoutait des fruits. Dégustez ces vins présentés par Charlotte Glain Fromont

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation de vins anciens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Meursault 21190

Le 10/07/2026

A l’époque des Romains, le cépage principal était le Gamay cultivé en pergola. Pour le déguster les riches propriétaires avaient l’habitude de l’oxyder. Et d’y ajouter des ingrédients surprenants ! Durant la période médiévale on buvait des vins comme l’hypocras ou le claret. Puis sous Louis XIV on appréciait le « vin des dieux » qui était un vin doux auquel on ajoutait des fruits. Dégustez ces vins présentés par Charlotte Glain Fromont

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 11/07/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Vie locale

Gevrey-Chambertin 21220

Du 10/07/2026 au 09/10/2026

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.

Dégustation gourmande - accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 10/07/2026 au 09/10/2026

Participez à une expérience raffinée et immersive autour des saveurs de la Bourgogne, réalisée en partenariat avec Hanna Shaps, fondatrice de The Burgundy Cheese Experience. Une soirée authentique vous attend en Côte de Nuits avec cette dégustation gourmande créée à partir d'une sélection de 5 fromages régionaux, soigneusement accordés avec des vins de la Côte de Nuits, dont un 1er cru, emblématiques de ce terroir d’exception. Laissez-vous guider par Hanna dans ce voyage des sens à travers les cépages et appellations de la région, et la production fromagère, tout en partageant les clés d’un accord réussi entre vin et fromage. Une véritable immersion entre découverte et gourmandise adaptée pour les néophytes comme les amateurs de la Côte. Rendez-vous à la Halle Chambertin, rue Gaston Roupnel (21200, Gevrey-Chambertin) de 19h à 21h30 et participez à cette expérience exclusive pour un tarif unique de 38€ par personne.

De la dégustation à votre cave

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Seurre 21250

Du 09/07/2026 au 06/08/2026

Venez affiner votre palais et constituer votre réserve idéale avec « Comp’Her boissons ». Nous vous guidons à travers une sélection de vins prêts à boire ou à garder.

De la dégustation à votre cave

Vie locale

Seurre 21250

Du 09/07/2026 au 06/08/2026

Venez affiner votre palais et constituer votre réserve idéale avec « Comp’Her boissons ». Nous vous guidons à travers une sélection de vins prêts à boire ou à garder.

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 11/07/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Dégustation au fil de l'histoire / Festival international d'opéra baroque

Beaune 21200

Le 24/07/2026

Une nouvelle expérience œnologique pendant le Festival Profitez d’une dégustation commentée à travers quelques-unes des appellations historiques du vignoble de Bourgogne, accompagnée de bouchées apéritives préparées par un chef beaunois. Par leur nom, leur climat, leur émotion, ces vins convoquent la petite et la grande histoire de notre territoire : avec une spécialiste d’histoire et d’œnologie, partez à leur découverte. Un moment privilégié dans le cadre patrimonial de l’Union des Maisons de vins de Grande Bourgogne, en plein cœur de Beaune.

Balade entre vignes et vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 25/07/2026 au 29/08/2026

La balade gourmande a lieu les samedis. 2 heures d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation et à la découverte du vignoble bourguignon. Apprendre à regarder, à sentir et à identifier leurs arômes. Profitez de l’été pour une balade et une dégustation en Côte de Beaune avec une halte dégustation au cœur du vignoble. Pendant 2 heures, vous parcourrez les parcelles des Beaune et Beaune 1er Cru verre à la main. Cette formation est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne et de la dégustation. Prix par personne : 47,00 €

Balade entre vignes et vins

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 25/07/2026 au 29/08/2026

La balade gourmande a lieu les samedis. 2 heures d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation et à la découverte du vignoble bourguignon. Apprendre à regarder, à sentir et à identifier leurs arômes. Profitez de l’été pour une balade et une dégustation en Côte de Beaune avec une halte dégustation au cœur du vignoble. Pendant 2 heures, vous parcourrez les parcelles des Beaune et Beaune 1er Cru verre à la main. Cette formation est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne et de la dégustation. Prix par personne : 47,00 €

Dégustation "Cépages insolites"

Vie locale

Gevrey-Chambertin 21220

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Lors de cette dégustation, Sandrine Lanaud, de Clos de Bourgogne, vous fera découvrir des cépages pas ou très peu connus en Bourgogne, et en Côte de Nuits. Oubliez le Chardonnay, l'aligoté ou encore le Pinot Noir, et laissez vous surprendre lors de cette dégustation de 4 vins de Bourgogne.

Dégustation "Cépages insolites"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Lors de cette dégustation, Sandrine Lanaud, de Clos de Bourgogne, vous fera découvrir des cépages pas ou très peu connus en Bourgogne, et en Côte de Nuits. Oubliez le Chardonnay, l'aligoté ou encore le Pinot Noir, et laissez vous surprendre lors de cette dégustation de 4 vins de Bourgogne.

Les Jeudis vin

Dijon 21000

Du 23/07/2026 au 13/08/2026

Des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! Certains jeudis soirs, Dijon Bourgogne Tourisme et Congrès transforme un lieu du patrimoine dijonnais en une cave éphémère. Une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous sera offert à l’issue de chaque soirée ! La prestation est assurée uniquement en français.

L'Atelier vins au sommet

Vie locale

Dijon 21000

Du 22/07/2026 au 12/08/2026

Mêler vin d'exception et la plus belle vue de Dijon ! Profitez d’une dégustation de vins de qualité, et des conseils d’un œnologue reconnu et certifié sur la terrasse de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur ! Dégustateurs amateurs ou plus expérimentés, vous apprécierez autant l’apprentissage des rudiments de la dégustation que la présentation des climats et différents terroirs. Idéal pour les after works entre amis ou une petite parenthèse à 2, devenez un expert du Bourgogne ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La montée de la Tour n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Pour plus d’informations sur l’accessibilité, n’hésitez pas à contacter l’Office de tourisme. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein tarif.

L'Atelier vins au sommet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Dijon 21000

Du 22/07/2026 au 12/08/2026

Mêler vin d'exception et la plus belle vue de Dijon ! Profitez d’une dégustation de vins de qualité, et des conseils d’un œnologue reconnu et certifié sur la terrasse de la Tour Philippe le Bon, à 46 mètres de hauteur ! Dégustateurs amateurs ou plus expérimentés, vous apprécierez autant l’apprentissage des rudiments de la dégustation que la présentation des climats et différents terroirs. Idéal pour les after works entre amis ou une petite parenthèse à 2, devenez un expert du Bourgogne ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. La montée de la Tour n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Pour plus d’informations sur l’accessibilité, n’hésitez pas à contacter l’Office de tourisme. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein tarif.

Les Jeudis vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 23/07/2026 au 13/08/2026

Des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! Tous les jeudis soirs, Dijon Bourgogne Tourisme et Congrès transforme un lieu du patrimoine dijonnais en une cave éphémère. Une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous sera offert à l’issue de chaque soirée ! La prestation est assurée uniquement en français.

Dégustation au fil de l'histoire / Festival international d'opéra baroque

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Beaune 21200

Du 03/07/2026 au 24/07/2026

Une nouvelle expérience œnologique pendant le Festival Profitez d’une dégustation commentée à travers quelques-unes des appellations historiques du vignoble de Bourgogne, accompagnée de bouchées apéritives préparées par un chef beaunois. Par leur nom, leur climat, leur émotion, ces vins convoquent la petite et la grande histoire de notre territoire : avec une spécialiste d’histoire et d’œnologie, partez à leur découverte. Un moment privilégié dans le cadre patrimonial de l’Union des Maisons de vins de Grande Bourgogne, en plein cœur de Beaune.

Balade dégustation dans les vignes

Vie locale

Fixin 21220

Le 25/07/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

Balade dégustation dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Fixin 21220

Le 25/07/2026

Les samedi 20 juin à Gevrey-Chambertin, mercredi 8 juillet à Morey-Saint-Denis, samedi 25 juillet à Fixin et samedi 12 septembre à Gevrey-Chambertin, l’Office de Tourisme vous invite à partir en découverte. Accompagnés par Sandrine de Clos de Bourgogne, partez pour une promenade commentée à travers les vignes, à la découverte des Climats, de la géologie et des secrets des terroirs qui font la renommée de la Côte de Nuits. Au coucher du soleil, profitez d’une dégustation de 4 vins soigneusement sélectionnés, directement au milieu des vignes. Tarif unique : 30 € / personne Départ à 18h. Réservation obligatoire.

Nuit des étoiles - Cité à Beaune

Vin - Oenologie, Pour enfants

Beaune 21200

Le 25/07/2026

Venez célébrez la Nuit des Étoiles et des éclipses le 25 juillet. Une soirée exceptionnelle avec un programme inédit à la Cité à Beaune ! En partenariat avec la Société Astronomique de Bourgogne, nous vous donnons rendez-vous pour une soirée inoubliable. Découvrez la Bourgogne comme vous ne l’avez jamais vue, de la terre au ciel, de la vigne aux étoiles. Cette année, la Nuit des Étoiles prend une dimension particulière à l’approche de l’éclipse solaire partielle du 12 août : une occasion unique de découvrir ce phénomène fascinant grâce à des animations et des explications proposées tout au long de la soirée. Au programme : • Parcours de visite Plongez dans l’histoire des vins de Bourgogne grâce à un parcours de visite multisensoriel ! Un livret jeux permettra aux enfants de suivre la visite la tête dans les étoiles. . Ce billet inclut une dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. . Un livret jeux permettra aux enfants de suivre la visite la tête dans les étoiles. . A l’intérieur du parcours, participez à la conception de la Galaxie de la Cité, avec un atelier participatif en continu. Animations encadrées par la Société Astronomique de Bourgogne . Observation du[...]

Nuit des étoiles - Cité à Beaune

Beaune 21200

Le 25/07/2026

Venez célébrez la Nuit des Étoiles et des éclipses le 25 juillet. Une soirée exceptionnelle avec un programme inédit à la Cité à Beaune ! En partenariat avec la Société Astronomique de Bourgogne, nous vous donnons rendez-vous pour une soirée inoubliable. Découvrez la Bourgogne comme vous ne l’avez jamais vue, de la terre au ciel, de la vigne aux étoiles. Cette année, la Nuit des Étoiles prend une dimension particulière à l’approche de l’éclipse solaire partielle du 12 août : une occasion unique de découvrir ce phénomène fascinant grâce à des animations et des explications proposées tout au long de la soirée. Au programme : • Parcours de visite Plongez dans l’histoire des vins de Bourgogne grâce à un parcours de visite multisensoriel ! Un livret jeux permettra aux enfants de suivre la visite la tête dans les étoiles. . Ce billet inclut une dégustation d’un vin ou d’un jus de raisin. . Un livret jeux permettra aux enfants de suivre la visite la tête dans les étoiles. . A l’intérieur du parcours, participez à la conception de la Galaxie de la Cité, avec un atelier participatif en continu. Animations encadrées par la Société Astronomique de Bourgogne . Observation du[...]

Visite-découverte "De la vigne au vin"

Vin - Oenologie

Chaumont-le-Bois 21400

Du 16/07/2026 au 20/08/2026

Découvrez un domaine viticole familial en compagnie du vigneron. Cette visite vous conduira dans les vignes où vous seront présentés les cépages, la taille, la vie de la vigne, les travaux saisonniers... puis à la cave où vous seront dévoilés les secrets de vinification du Crémant de Bourgogne. La visite se termine par une dégustation des vins du domaine. Durée 2h.

Visite-découverte "De la vigne au vin"

Vin - Oenologie

Chaumont-le-Bois 21400

Du 16/07/2026 au 20/08/2026

Découvrez un domaine viticole familial en compagnie du vigneron. Cette visite vous conduira dans les vignes où vous seront présentés les cépages, la taille, la vie de la vigne, les travaux saisonniers... puis à la cave où vous seront dévoilés les secrets de vinification du Crémant de Bourgogne. La visite se termine par une dégustation des vins du domaine. Durée 2h.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.